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养生殿酒业隆重庆祝建厂85周年

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庆典现场

冬日的伏牛山区,早已寒意料峭,12月25日,河南省养生殿酒业建厂85周年庆典活动在河南省西峡县隆重举行,全国政协委员、中国诗酒文化协会会长蒋秋霞、著名白酒专家梁邦昌、河南省人民政府原副秘书长孙光华、河南省酒业协会会长熊玉亮及当地政府领导、我国酒类行业专家、当地骨干企业负责人、全国各地经销商、媒体记者五百多人共同见证了盛况。

庆典现场1


庆典领导、嘉宾 

豫香标准  率先发布

品鉴会


品鉴会 

发布标准


中国“豫”香型白酒标准发布 

在随后召开《中国“豫”香型白酒发展研讨会》上,领导、专家、媒体记者对豫香型白酒工艺技术、产品布局与推广,提出了意见和建议。

著名白酒专家王新正介绍了豫香型白酒的研发过程、工艺标准、生产要点等,河南省食品研究所原所长刘建利、中国酿酒大师、河南牧业经济学院教授孙西玉、国家白酒评委、河南省酒业协会总工程师赵书民等专家从储存、生产环境、窖泥培养、制曲、酿造等提出了工艺修改意见和建议,对进一步发挥西峡区位优势、生态优势、技术优势,加大技术研发力度,形成规模化生产,形成强烈的行业影响力,在“豫”香型白酒标准方面,由企业标准上升到行业标准,再到国家标准;结合养生殿自己的资源、文化特色,逐渐形成自己的独特风格和产品个性。并通过长期攻关,形成独具一格的豫香型白酒风格。

著名白酒专家梁邦昌说,正像生态鸡蛋一样,鸡蛋不是我们下的,我们要做的,只是把鸡养好,为鸡创造有机、生态的环境和工艺参数。酿酒也一样,酒虽然是我们酿出来的,不如说是优良的环境和微生物培养出来的。

梁邦昌说,没有想到西峡的生态环境这么好,没有想到,养生殿的历史这么辉煌,酒质这么好,没有想到许多过去耳熟能详的白酒品牌竟然是在这里。

“豫”牌酒。

河南省政府原副秘书长孙光华、河南省酒业协会会长熊玉亮等先后发言,希望养生殿酒业在产品差异化、个性化上下功夫,在满足消费者消费需求上下功夫,做好市场营销和模式创新,做好企业战略重组和共享共赢,全面开创养生殿酒业发展的新局面。

庆典活动,硕果累累

在养生殿酒业建厂85周年纪念日当天,养生殿酒业举办了隆重的庆典和感恩封坛活动。

刘昭


刘昭总经理

河南省养生殿酒业有限公司总经理刘昭介绍了养生殿酒业85周年的不平凡历程。

刘昭介绍,85年来,作为一家老牌酿酒企业,养生殿酒业始终视工艺创新为企业生存之根,视产品质量为企业立身之本,视营销创新为企业发展之要,视品牌创新为企业产品之魂。经过几代酒人的工艺传承和文化积淀,养生殿在白酒和保健酒的研发中,积累了丰富的经验和领先的技术优势,养生殿酒业技术研发中心被河南省发改委授予省级研发中心。豫牌和伏牛白牌白酒、养生殿牌和莲花牌保健酒深受广大消费者的青睐,养生殿商标被认定为“中国驰名商标”称号,豫牌、莲花白、伏牛白商标被认定为“河南省著名商标”,莲花白酒被评为“河南省老字号”称号。可以说,正是通过不断地改革创新,才使得养生殿酒业能够在激烈的市场竞争中迎接一个个挑战,做出一个个新的成绩。

“豫”香型白酒标准

谈到养生殿酒业的发展规划,刘昭强调,养生殿酒业将以借助河南省政府推动豫酒转型发展的契机,抓住我国酒业深度调整的机遇,围绕健康做文章,围绕品牌做文章,讲好养生殿故事,为河南经济发展,“豫”香酒更加出彩中原,再创新的辉煌!

熊玉亮讲话


熊玉亮会长致贺词 

85年来,养生殿人栉风沐雨,走过了许许多多不平凡历程,不屈不挠的养生殿人以自己的勤劳和聪明智慧,书写着养生殿酒业发展历史上一个又一个辉煌。上世纪八十年代初,中共中央总书记胡耀邦亲临养生殿酒业调研,原国务院副总理田纪云亲自为养生殿酒业题写厂名;养生殿酒业是我国最早从事健康型白酒研发的企业,是参与我国果露酒标准制定的企业,在我国果露酒发展史上留下过浓墨重彩;养生殿酒业开创了多个酒类品牌,尤其是伏牛白酒、莲花白酒,曾经成为河南多少代人的记忆,成为人们对老家的情结和难以忘却的乡愁;为丰富人们的餐桌、繁荣人们的美好生活作出了不可磨灭的贡献。尤其是2004年以来,在以刘保明董事长为核心的公司董事会带领下,率先实施了国有体制改革,使企业不断焕发蓬勃活力;如今的养生殿酒业,产品结构日益完善,产业结构日益健全,市场影响力日益提高,综合竞争力日益增强,产品知名度、美誉度一年一个台阶,不断创造出更加璀璨的辉煌业绩。

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