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春节旺销,高悬质检“利剑”

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春节旺销,高悬质检“利剑”

春节期间,正值酒类产品的旺销时节。如今大众消费者更加注重品质消费、品牌消费、品位消费,追求饮用过程的愉悦度和饮用过后的舒适感,越是在这个时候,各个厂家越是要牢牢地抓好品控,保证产品的质量,对消费者负责。

对于产品质量的管控,山东景阳冈酒厂有限公司丝毫不敢怠慢。

酒类的质量关系到“舌尖上的安全”,与大家的健康生活息息相关,公司自始至终将“食品安全”放在第一要务,全面实施“质量兴厂”战略,承担食品质量安全主体责任,建立健全了各项质量管理制度,制定了严格的质量指标,加强全过程的质量控制,保障了产品的质量安全。

在位于山东景阳冈酒厂有限公司的科研所内,《华夏酒报》记者看到,不时有工人将刚下线的两瓶酒拿到科研所内检验,待工作人员通过“检验”,才算是对产品质量和酒品风味等按下“通过”键,这批产品才能抵达销售终端,进而“登”上千家万户的餐桌。

近两年来,山东景阳冈酒厂有限公司加大了对科研所的经费投入和人才建设,充实了一批专业知识扎实的技术力量,配备了高水准的检验仪器和试验设备,全力做好新技术、新产品的开发和对白酒生产工艺的研究工作等。

科研所是保证产品质量的关键一环,但在山东景阳冈酒厂有限公司的每一位在职人员看来,从原料采购、进场检验、发酵工艺、原酒储存、勾调、灌装以及成品酒的储存等多个环节,都是相互依存的“封闭闭环”,只有全过程都处于受控状态,才能促进产品质量的提升,保证产品品质,实现高质量检验和高质量生产。在大家看来,各个环节、全体员工,共同组成了保证产品质量的“命运共同体”,大家凝心聚力,才能在优质、高效的路上越走越远,产品赢得了消费者的“口碑”,企业发展的基石也就愈发牢固。

2018年,山东景阳冈酒厂有限公司践行“质量兴厂”战略,把细节做到极致,把品质做到极致,把服务做到极致,跑出了“加速度”;2019年的钟声已经敲响,景阳冈人将继续严把质量关,把质量意识武装到牙齿,打好销售攻坚战,占领更广阔的市场。

精品赖茆,献给山东父老的一瓶好酒

“酿老百姓喝得起的好酒”,是山东景阳冈酒厂有限公司奉行的“准则”。自1950年建厂以来,一代代景阳冈人怀揣着这份初心,为齐鲁大地乃至全国的消费者奉献着佳酿。目前,企业具有了年产万吨粮食酒的生产能力,可生产浓香、酱香、兼香、芝麻香四大系列产品。赖茆系列产品作为一颗冉冉升起的“新星”,受到了来自终端消费者的频频点赞。

如今,圈层消费被广为提及,即使在春节等节假日期间,人们也在逐渐与无效社交等挥手告别,转而投向能够互通有无、进行资源有效对接的“圈层消费”。精选社交的场合、社交的人群,也需要精挑一瓶好酒。

定位于中高端消费的精品赖茆,是商务宴请、走亲访友乃至家庭聚饮的不错选择。每一瓶精品赖茆,从原料进厂到产品出厂,至少要经过五年时间的积淀。

在这当中,分两次投料、九次蒸煮、八次摊晾、七次取酒,并要加曲、高温堆积、入池发酵、贮存、勾兑等,生产周期长、工艺相对复杂,投入的人力、物力较多,可以说,真的是“历经岁月洗礼,滴滴都是精华”。正是在这样的“成长”环境下,精品赖茆作为优质酱香型白酒的代表之一,在生产过程中不添加任何香气、香味物质,呈现的是“酱香突出、酒体丰厚、优雅细腻、回味悠长”的特点。

如今的节假日消费,人们不再推崇“干杯”文化,酒作为一个强化沟通、助兴的媒介和工具,“健康、绿色、品质”等要素成为人们关注的热点。

精品赖茆作为优质酱香酒的代表产品之一,其中蕴含SOD和金属硫蛋白等物质,而SOD是氧自由基专一清除剂,具有一定的保健功效,即使酒兴浓郁,消费者也不用担心伤害身体健康,更是告别了宿醉、饮后头疼的烦恼,且精品赖茆等赖茆系列酒采用的是山东阳谷当地出产的糯红高粱作为酿酒原料,整个生产过程都安全、透明、可见,加之采用清朝咸丰年间独特的传统工艺及配方,以特殊的复窖工艺酿制而成,历经岁月的洗礼,始终坚持如一的品质,不得不说,精品赖茆,是献给山东父老的一瓶好酒!

华佗老酒治瘟疫

东汉末年,阳谷城东的华佗庙村本来叫吴泗坡,村里有个汉子名叫宋六。母子二人过活,日子十分清苦。后来母亲得了重病,卧床不起,宋六为母亲四处求医,日夜服侍,大夫没少请,药也没少吃,病情也未见好转。

宋六是个孝顺儿子,这天又去外地寻求名医,访了一天也没找到,就在垂头丧气回家的路上,遇见一位年逾花甲的老者。只见他面色红润,白须银发,目炯有神。

老者问宋六道:“请问小哥,前面是什么村呀?”宋六脚步不停地答道:“叫吴泗坡。”老者又道:“我看你脚步匆匆,面带愁容,一定是有什么为难之事吧?”宋六道:“实不相瞒,家中老母病重已久,多方求医皆不能治好。并且,最近不知何故,俺村患这种病的人越来越多,村民们都非常惊慌,怕是传染瘟疫呢。”老者道:“既是如此,我跟你去看看。”宋六道:“不知您老尊姓大名,可懂医道?”老者道:“我姓华名佗,今行医到此。”宋六大惊道:“您莫非就是人们传说中的神医华佗?”华佗一捋胡须说道:“神医之名不敢当,医道还是懂些,小兄弟头前带路,先去看看你母亲的病情。”宋六大喜,连连称“好”。

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